(Nivel de dificultad **)
Pregunta: ¿Por qué las plantas (u órganos de las plantas) se hacen viejos y mueren?
Materiales que necesitarás:
•2 envases de yogur de plástico vacíos enjuagados o vasos de plástico (de cualquier tamaño)
•Tijeras pequeñas.
•Un árbol en el exterior con hojas verdes.
•Una banana madura
•Dos bolsas grandes de cierre hermético “zip-lock bag” donde quepan los envases de yogur
Instrucciones:
•Elige un árbol que te guste (arce, roble, olmo o cualquier otro árbol con hojas anchas te servirá) con hojas planas verdes
•Corta con las tijeras 4-6 hojas idénticas dejando el rabo de las hojas (peciolo)
•Llena dos envases con agua
•Coloca 2-3 hojas en un envase y las otras 2-3 hojas en otro envase
•Pon los envases, con las hojas, dentro de las bolsas “zip-lock” con cuidado para no derramar el agua
•Dentro de una de las bolsas mete una banana madura sin pelar
•Cierra las dos bolsas herméticamente
•Observa lo que le ocurre a las hojas a lo largo del tiempo en las bolsas con y sin la banana.
Consejos útiles y sugerencias:
•No olvides etiquetar los envases (por ejemplo, “banana” y “no banana”) así después podrás identificarlas fácilmente en el árbol.
•No necesitas meter las hojas bajo el agua, si el rabo de las hojas (llamado también peciolo) está tocando el agua, las hojas estarán bien.
•Para este experimento además de árboles puedes utilizar también plantas que tengas en casa, como violetas, pensamientos, geranios o cualquier otra planta con hojas anchas, pero antes de empezar pídele permiso a tus padres.
Resultados esperados:
•Las hojas en los envases que estaban con la banana envejecen mucho más rápido (se vuelven de color amarillo). La banana madura produce un gas llamado etileno, que se queda en la bolsa. Este gas ayuda a que las hojas envejezcan más rápidamente.
Preguntas de seguimiento:
•¿Sabías que el dtileno es una hormona de las plantas que ayuda no solo al envejecimiento de las hojas sino también a la maduración de los frutos?
•¿Crees que el resultado del experimento sería distinto pusieras otra fruta o verdura en la bolsa en lugar de la banana?
•¿Sabes que tipo de planta (la especie) con la que hiciste el experimento?
•¿El resultado del experimento sería el mismo sí se utilizan las hojas de otro tipo de planta o árbol?
•¿Por qué crees que una planta querría producir etileno para promover o acelerar su propio envejecimiento? En otras palabras, ¿Por qué es beneficioso (bueno) para la planta matar partes de su cuerpo (Pista: Piensa en hojas enfermas, infectadas o dañadas o en frutos maduros)?